琉球新麺 通堂

この最近週末は寒い日が続いていてまったく自転車に乗っていない。こんな事でいいのだろうか。

そして寒い日には熱々の麺類が美味い。最近は食べ歩きブログとなってしまった感があるなぁ。ま、別にいいんだけど。

そんな訳で行ってきたのが『琉球新麺 通堂』儀保駅前店。

気分的にコテッとしたラーメンが食べたくなったので、久しぶりに通堂さんへ。儀保駅前店は会社からの帰りにちょっと寄り道すれば行けるので個人的に重宝している。

店内に入るとまず券売機がある。これって儀保駅前店だけなのかな？小禄店にはなかったはず。

店内には古い映画のポスターが展示されていてレトロな感じ。個人的には嫌いではない。そしてなにより店員がハキハキしている。

お店の雰囲気であったり、店員の対応ってのは、直接味には関係ないかも知れないけど、僕個人としてはとても重要な要素だと思っている。客としてお金を払っているからには、それなりのものを提供して欲しいし、最低限のサービスを受けたいと思うのは当然だろう。人間だもの、店内に活気があればそれだけで美味しさ1割り増しになるんじゃない？僕だけかも知れないが。

そういう意味では、この通堂儀保駅前店は十分に合格点で、また行こうと僕は思う。

ちょっと前置きが長くなってしまったが、今回は『おとこ味煮卵入り』を頂く。

↓　↓　通堂の『おとこ味煮卵入り』　↓　↓



通堂さんへ行った事のない人のために補足しておくと、二通りのスープがあって、こってりとんこつ塩味のおとこ味、あっさりな塩味のおんな味（食べた事Nothing）がチョイスできる。前述のように今日はコテッとした味を身体は欲していたので、おとこ味を。おとこ味には『辛みそおとこ味』とか『黒こがしにんにく』いったバリエーションもあるので、お店としてもおとこ味をプッシュしているのではないだろうか。

さて、そんな通堂さんのラーメン、細麺をすすりこみ、フワフワトロトロのチャーシューをほおばり、スープを飲んで、ご飯を食べる。ラーメン&ライスなんで炭水化物ばかりでハイカロリー、間違いなく太るんだろうけど、これが美味かったりするのだ。通堂さんのラーメンってご飯にあうんだよねぇ。

食後に心の中で10％は『しまった…』と思いつつ、残り90％は満足で帰路に着くのである。

琉球新麺 通堂
http://www.ryoji-family.co.jp/tondou/tondo_top.htm